Všichni začátečníci a zkušení výrobci nákladních automobilů vědí, že pepř je kultura, která miluje teplo a miluje svět.
Tato rostlina se používá nejen k vaření, ale také v lidové a tradiční medicíně.
Pepř obsahuje mnoho živin a vitamínů, dokonce lepší než citrusové kultury.
Každý z kamionářů má své tajemství rostlinného pěstování, které jim pomáhají získat dobré sklizně, překonat sibiřské podmínky.
V tropickém podnebí je pepř dlouhotrvající kultura a pro Sibiř je to jeden rok.
Ale ani to nezastavilo milovníky pepře z pěstování ve vlastní zahradě.
Navzdory mexickému původu pepře se tato zelenina může pěstovat v sibiřských podmínkách. Chcete-li to udělat, musíte znát všechny koncepce péče a výsadby pro kulturu. Agrotechnická opatření vyžadují přísné dodržování, jinak může být sklizeň zklamána.
Před zakoupením semen pepře je třeba věnovat pozornost následujícím pozicím:
- Na obalu musí být napsáno "Odrůda pro Sibiř".
- Je také nutné věnovat pozornost trvanlivosti semen.
- Na "datum balení" by měla věnovat pozornost, měla by být ne více než dva roky.
Sladký pepř "Kalifornský zázrak": jeho vlastnosti, výhody a nevýhody
Kalifornský zázrak je jednou z nejznámějších odrůd sladkého pepře.
Doba splatnosti je středně zralá.
Doba od výsadby až po zrání zralého ovoce je o něco delší než 120 dní.
Kruhy rostou také v průměru někde o 65-75 cm. Na jednom kousku narostá až deset ovoce. Rostlina je určující.
Plody pepře jsou velké, váží až 150 gramů. Maso je velmi masité a šťavnaté. Tloušťka stěny je 8 mm. Tvar ovoce je kvádrový, s dobrým výběrem žebra.
Má velmi hustou, lesklou a hladkou pokožku. Během dozrávání získává barvu salátu av období plné zralosti jasně červený odstín.
Chci říct o velmi výrazné chuti pepře, která má určitou sladkost a šťavnatost. Díky těmto vlastnostem je odrůda vhodná pro všechny kulinářské pochoutky a dokonale zdobí váš stůl.
Tato odrůda docela nenáročné a dává vynikající příležitost získat dobrou sklizeň i za nestabilních povětrnostních podmínek. Výnos plodiny činí až deset kilogramů na metr čtvereční.
Určitě pozitivní kvality "Kalifornský zázrak":
- Kultivace se týká středně zralých odrůd.
- Vysoké výnosy jsou dobré pro jeho pověst.
- Dobře odolává různým chorobám, které napadají tuto odrůdu.
- Pepř může být použit v jakémkoli kulinářském směru.
- Nepotřebuje velkou pozornost.
- Plody se liší velikostí.
- Má velmi atraktivní chuťové vlastnosti.
- 100% klíčení semen.
- Kalifornský zázrak se týká jedné z nejslavnějších odrůd.
- Dobře snáší různé změny počasí.
Na negativní straně tohoto pepře nemůže nic říct.
Sladká paprika "Belozyorka"
Kultura je razítka. Perioda dozrávání pepře je střední. Doba od výsadby až po dozrávání zralých plodů je mírně kratší než čtyři měsíce.
Boudy rostou malé ve výšce někde 45-70 cm, což naznačuje kompaktnost rostliny.
Křoví silně listnaté.Pepř "Belozyorka" může být pěstován jak ve venkovním prostoru, tak ve skleníku.
Plody pepře jsou středně velké, v hmotnosti dosahují 100 gramů. Maso je velmi masité a šťavnaté. Tloušťka stěny je 6 mm.
Tvar ovoce je ve tvaru širokého kužele, s malými prominentními žebry a špičatým vrcholem. Má lesklou a hladkou pokožku. Během dozrávání získává bílou barvu se zlatým nádechem a při plné zralosti získá červenou barvu.
Ovoce na kmeni jsou v pohybujícím se stavu. Pepř dozrává velmi přátelsky.
Chtěl bych říct o chuti pepřů, které mají sladkost a šťavnatost a kultura má zvláštní pepřovní chuť. Kvůli takovým vlastnostem odrůdy vhodné pro všechny kulinářské speciality a dokonale zdobí vařené pokrmy.
Dokonce i plody jsou charakterizovány dostatečným obsahem vitamínu C, což je pro lidi velmi důležité.
Výnos plodiny činí až osm kilogramů na metr čtvereční.
Pozitivní vlastnosti specifické pro tuto třídu:
- Kultura se vztahuje k středně raným odrůdám.
- Vysoký výtěžek odrůdy je dobrým ukazatelem.
- Dobře odolává takovým chorobám, jako je: vrchol, mokrá a suchá hniloba, střídání, vertičnost.
- Kultivace se používá ve všech směrech zpracování a spotřeby v nové formě.
- Pepř "Belozirka" může být přepravován na dlouhé vzdálenosti, protože má vysokou kvalitu ovoce.
- Ovoce se vyznačuje skladováním po dlouhou dobu ve stejné době, neztrácejí chuťové vlastnosti.
- Má velmi atraktivní chuťové vlastnosti.
- Přátelské zrání ovoce hraje dobrou roli.
- Pepř může být pěstován v otevřené a uzavřené půdě.
- Vyznačuje se dlouhým ovocem.
Nejsou žádné silné nedostatky v pepři této třídy. Ale je třeba sledovat dobré osvětlení kultury, jinak v opačném případě je rostlina napnutá a květy a vaječníky mohou spadnout.
Sladká paprika "Korenovsky" charakteristické rysy odrůdy
Kultura je částečně rozlehlá. Zralost pepřového média. Doba od výsadby po odstranění zralých paprik je asi 120 dní.
Pepřové keře rostou malé ve výšce asi 55-65 cm, což svědčí o kompaktnosti rostliny.
Listy této odrůdy jsou dostatečně velké a mají zelenou barvu.Pepř "Korenovskiy" se doporučuje pěstovat jak v chráněných místech, tak v otevřených prostorách.
Pepř této odrůdy má velké ovoce, jehož hmotnost může být 165 gramů. Stejně jako většina odrůd, pepř má dobrou šťavnatou buničinu.
Tloušťka stěny je 4,5 mm. Tvar ovoce je ve formě širokého zkráceného kužele nebo ve tvaru hranolu, s malými vznikajícími vlnami.
Má hladkou pokožku. Během dozrávání se stává barva vápna a v období biologického dozrávání získá červenou barvu. Ovoce na kmeni jsou rozptýleny.
Má obvyklé chuťové vlastnosti pepřové a má výraznou chuť. Jeho použití je univerzální.
Výnos plodiny činí až čtyři kilogramy na metr čtvereční.
Výhody Kořenová paprika, která má být řečena:
- Korenovský pepř je středně zralý druh dozrávání.
- Výrazným rysem je vysoký výnos plodin.
- Odporuje různým chorobám, a zejména: tabáku mozaiky.
- Kultivace se používá ve všech směrech zpracování a spotřeby v nové formě.
- Pepř "Korenovskiy" má vysokou kvalitu ovoce.
- Má velmi atraktivní chuťové vlastnosti.
- Pepř může být pěstován v otevřené a uzavřené půdě.
- Odlišuje se zejména velké ovoce.
- Plus je kompaktnost rostliny.
- Důležité je dlouhodobá prodejnost.
- Pepř obsahuje vitamíny jako C, B, E.
Chcete-li nedostatky Tato třída pepře zahrnuje následující kategorie:
- Nízká klíčivost semen.
- Je také citlivá na nedostatek mikroelementů v půdě.
Sladká paprika "Triton": jeho vlastnosti, pozitivní a negativní vlastnosti
Pepř "Triton" označuje kategorii kultur velmi brzkého zrání. Časový interval od vysazování až po zastavení ovoce je dva a půl nebo tři měsíce.
Křoviny rostou ne příliš vysoko někde o 35-55 cm. Umbrella uspořádání listů neumožňuje ovoce spálit na slunci. Z jednoho keře pepře po celou dobu plodinové kultury můžete sbírat asi padesát ovoce.
Pepř mohou být pěstovány na otevřené a uzavřené půdě.
Plody pepře jsou velké, maximální hmotnost je 150 gramů. Maso je velmi masité a šťavnaté.
Tloušťka stěny není příliš tlustá a je 5 mm. Tvar ovoce je pravidelný kužel, s malým výběrem vln. Má velmi hustou a hladkou pokožku.
V období dozrávání získává žlutou barvu av období plné zralosti jasně červený odstín. Pepř této třídy se používá především pro zpracování nebo různé konzervy.
Pepř "Triton" je velmi nenáročný a dává vynikající příležitost získat dobrou sklizeň i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Výnos plodiny činí až 10,5 kg na metr čtvereční.
Pozitivní aspekty sladká paprika "Triton":
- Kultura označuje odrůdy velmi brzkého zrání, toto období je 2,5-3 měsíců.
- Velmi vysoký výnos je charakteristickým znakem této odrůdy.
- Dobře odolává různým onemocněním, která jsou neodmyslitelná v této odrůdě.
- Kultura se používá ve všech kulinářských směrech, ale nejčastěji se používá pro konzervování.
- Nevyžaduje pečlivou péči.
- Plody kultury se liší velikostí.
- Odrůda je nenáročná na počasí, což neovlivňuje její výnos.
- Pepř "Triton" se pěstuje na otevřeném a uzavřeném povrchu
Při tolika pozitivních vlastnostech je třeba vzít v úvahu jednu nuanci. Při výsadbě sazenic musí být keřům odstraněn první vaječník. Pokud jej zapomenete, následky budou politováníhodný, jmenovitě závod by bylo špatné pro růst a poskytují velmi nízké výnosy.
A poslední třída sladkého pepře, která bude projednána v tomto článku, je "Obchodník"
Tato odrůda je relativně mladá. Pepper „obchodníka“, stejně jako „Triton“ je klasifikován jako zrání velmi rané plodiny.
Časový interval od výsadby po vybírání ovoce trvá mírně kratší než tři měsíce. Křoviny rostou střední až do výšky 75-85 cm.
Rostlina, trochu rozlehlé. Listy jsou mírně vrásčité, malé, zelené barvy. Pepř může být pěstován venku a ve skleníku.
Tato kultura má středně velké ovoce, jehož hmotnost je 70 gramů. Plody jsou velmi voňavé. Počet hnízd je 2-3. Masná a šťavnatá buničina.
Tloušťka stěny není příliš tlustá a je 5-7 mm. Pepřové mají pyramidální tvar se slabou emisí vln. Kůže plodu je hladká a lesklá.
V období zrání získá zelenou barvu a v době plné zralosti je červená.V této odrůdě je kyselina askorbová 169 mg na 100 gramů suroviny. Pepř této třídy se používá v různých směrech.
Výnos plodiny činí 1,2-2,3 kilogramu na metr čtvereční.
Sladká paprika "Merchant" je charakterizována následujícími pozitivní charakteristiky:
- Stabilní výnos této odrůdy je dobré kvality.
- Plody pepře se vyznačují vysokým tržním vzhledem.
- Kultura odkazuje na časné dozrávání odrůd, toto období je 3 měsíce.
- Významný je dobrý výnos rostliny.
- Dobře odolává různým onemocněním, která jsou neodmyslitelná v této odrůdě.
- Pepř může být použit v jakémkoli kulinářském směru.
- Pepř obsahuje velké množství cukru.
- Plody kultury se liší velikostí.
- Sladká paprika "Merchant" může být pěstována na otevřené a uzavřené půdě.
Malou obtížností této kultury je, že kořeny rostliny citlivé na nedostatek vzduchu, proto je nutné pečlivě vyčistit nebo uvolnit horní vrstvu půdy.
Jaké jsou procesy zakládání a péče o kulturu?
V jednom kbelíku připravené půdy přidejte jednu sklenici popela nebo vápna a důkladně promíchejte.
Seedling pepře není velmi dobrý transplantace, takže okamžitě musíte vzít sklo a dvě semena do hloubky 3 cm vysazených tam. Ale před začátkem procesu sečení je nutné je zpracovat.
V sibiřském regionu probíhá proces výsevu pepře v březnu. Teplota země musí být + 25 ° C. Pak musíte nalít sklenice se semeny, zakrýt je filmem a dát je na slunné místo.
Pro krátké léto na Sibiři je nejlepší vybrat rané dozrávání odrůd.
Krmení sazenice mohou být kapalná hnojiva pro vnitřní květiny. Takže jsou k dispozici všechny potřebné komponenty.
Sazenice se musí vysadit v půdě při teplotě přibližně +20 ° C. Vzdálenost mezi přilehlými řadami by měla být 85 cm a mezi otvory 60 cm.
V každé dutině nalijte jednu lžíci draselného hnojiva, bez chloru, a pak naléváme vodu. Po vstřebání vody je nutné vysadit sazenice.
Během následujících sedmi dní není nutné vysazovat vysazené sazenice, dokud se rostlina nepřijme. Po přijetí, Zavlažování by mělo být prováděno teplou vodou každý druhý den..
Předpokladem je pečlivé uvolnění půdy, protože může poškodit kořeny rostliny.
Pepř nemá rád minerální hnojiva, takže je třeba je přinést v minimálních poměrech. Hnůj by neměl být oplodněn.
Místo, pro výsadbu papriky je třeba zvolit ve výšce a který je dobře osvětlený.
Musí být ošetřena dezinfekčními látkami z různých onemocnění, které jsou v této kultuře vlastní.
Zralé plody musí být odstraněny včas, což umožní růst nových a dozrávání jiných nezralých ovoce.
