Krása severu: v zahradě pěstujeme hrozny odolné proti mrazu

Hrozny jsou termofilní kultura. Obyvatelé severních oblastí naší země však mají na svém pozemku možnost pěstovat velké a sladké shluky. Chovatelé chovali odrůdy odolné proti mrazu, z nichž jednou je Krása severu.

Jak byla získána odrůda Krasa Severa: krátká historie

Krása severu (jiné jméno je Olga) byla pěstována ruskými vinaři již několik desetiletí. Odrůda byla zařazena do Státního registru výběrových úspěchů v roce 1994, ačkoli tento hrozen byl ve státní odrůdové zkoušce od roku 1977. Odrůda byla vytvořena speciálně pro severní regiony. A dosud je krása severu považována za jednu z nejlepších, pokud jde o odolnost proti mrazu a nenáročnost.

Hybridní odrůda byla získána křížením růžových hroznů Zarya Severa a Taifi pomocí specialistů I.V. Michurin Central Genetic Laboratory. Manželé I.M. Filippenko a I.L. Na počest své dcery mu Shtin dal jméno Olga a později dostal prostřední jméno - Krasa Severa.

Hroznové odrůdy severu - jedna z nejlepších v odolnosti proti mrazu

Hlavní vlastnosti a vlastnosti

Krasa Severa je odrůda stolních hroznů (ačkoli někteří řemeslníci z ní vyrábějí dobré domácí víno) a patří k raným odrůdám kultury (vegetační období je pouze 110 dní). Volné a poměrně velké shluky mají kónický tvar. Hmotnost jednoho kartáče hroznů je v průměru 250 g.

Průměrná hmotnost kartáčku odrůd Krasa Severa je 250 g

Bobule jsou velké, oválné nebo kulaté. Buničina je šťavnatá, chuť je příjemná, mírně kyselá, s mírnou kyselostí. Kůra ovoce je zbarvena do zelenožlutého tónu, ale při plné zralosti bobule zbarví do bílé barvy s lehce růžovým pálením.

Zrání hroznů nastává na konci srpna. Odrůda je odolná vůči mrazu a vydrží zimní teploty až do -26 ° C, a s dobrým přístřeškem nezmrazuje ani při -30 ° C.

Tabulka: Odrůdy Výhody a nevýhody

Funkce výsadby sazenic hroznů

Ačkoli je krása severu vhodná pro pěstování v oblastech s klimatickými podmínkami nepříznivými pro tuto jižní kulturu, abyste mohli pěstovat vynikající vinnou révu, musíte si vybrat správné místo pro její výsadbu a zasadit révu v souladu se všemi pravidly.

Hrozny budou velké, pokud si vyberete správné místo pro výsadbu

Výběr nejlepšího místa

Místo přistání pro krásu severu by mělo být slunečné a chráněno před větry. Při výběru místa musíte vzít v úvahu také následující:

• hrozny netolerují ani dočasné stínování. V takových podmínkách se doba zrání bobule zvyšuje, zhoršuje se kvalita hroznů, snižuje se imunita rostliny, což vede ke zvýšenému riziku plísňových infekcí;
• v nížině nemůžete zasadit plodinu, protože zde je vzduch chladnější, což způsobuje poškození vinné révy;
• nedoporučuje se pěstovat hrozny na severních svazích i na silnicích, protože zhutněná půda je více náchylná k zamrzání;
• řady hroznů by měly být uspořádány od severu k jihu. Jsou tedy plně osvětlené na jedné straně ráno a po obědě na druhé straně.

Aby hrozny snášely ovoce stabilně, musíte je zasadit na slunném místě

Připravujeme jámu na přistání

Vinná réva musí být chráněna před mrazem. Z tohoto důvodu se zkušeným pěstitelům doporučuje pěstovat kulturu v zákopech hlubokých 30-40 cm.

Hrozny se doporučuje vysazovat do zákopů nebo krabic hlubokých 30-40 cm

Pokyn:

1. Nejprve vykopají příkop a v něm jsou otvory o rozměrech 80x80 cm.
   

   V příkopu jsou připravovány přistávací jámy o velikosti 80x80 cm každých 1,5-2 m

2. Prkna nebo kusy břidlice jsou instalovány po stranách.
3. Ve spodní části je položena drenážní štěrk, na kterou je položena vrstva větví a štěpky.
4. Humus je smíšený (2-3 kbelíky), hnojiva fosforu a draslíku (300 g), 1/2 kbelíku dřevěného popela. Nalijte směs do kanalizace a pošlapejte.
   

   Drenáž se nalije na dno, živný substrát z humusu, popela a hnojiv

5. Na hnojiva se nalije vrstva země.

Zasadíme hroznové sazenice

Výsadba hroznů - 1-10. Června. Během tohoto období hrozba mrazu mizí a sazenice se dobře zakoření.

1. Kořeny bez obalu a narovnat je.
2. Země se setřese a do výsadbové jámy se umístí sazenice.
3. Volné prostory jsou pokryty zemí tak, aby 30-40 cm zůstalo až k okrajům příkopu a stopka byla zcela pokryta zeminou. V tomto případě dá další kořeny, které zajistí výživu nezbytnou pro keř. Mírně obdělávejte půdu.
4. Po výsadbě by měl být sazenice hojně napojen (přibližně 15-20 litrů vody na rostlinu). Jak mladé révy rostou, svázají se a odříznou stepsony nad prvním nebo druhým listem.

Sazenice jsou zasazeny do díry a dutiny jsou pokryty zeminou tak, aby 30-40 cm zůstalo k okrajům příkopu

Abyste se mohli snadno starat o vinnou révu, musíte okamžitě nainstalovat mřížoví. K tomu, po stranách příkopu, kopají do sloupů a táhnou 3-4 řady drátu, ke kterému je následně připevněno víno.

Nuance péče o odrůdu hroznů Krasa Severa

V prvních třech letech po výsadbě musí zahradník věnovat zvláštní pozornost tvorbě vinné révy a ochraně hroznů před mrazem.

Prořezávání

Obvykle se réva doporučuje vytvořit ventilátor. Tvoří takzvané rukávy, které umožňují hroznu zvýšit přísun trvalého dřeva, a to takto:

1. V prvním roce jsou ponechány 2 nejsilnější výhony a všechny nevlastní dcery jsou oříznuty.
2. Na podzim je horní část těchto výhonků oříznuta na 30-40 cm.
3. Příští rok zbývají 4 výhonky, které odříznou nevlastní syny.
4. Rukávy jsou vázány na mřížoví pod úhlem nejvýše 45^asi.
5. V srpnu se provádí ražba. Zpravidla více než polovina hroznového výhonku nezraje, takže tato část musí být zkrácena. Je přeříznut přes horní mřížový mříž, asi 18-22 letáků. Tento postup bude stačit k vytvoření dobré plodiny a získání velkých shluků.
6. V říjnu se provádí poslední prořezávání: všechny listy, které zůstaly na vinici, se odstraní a nezralé výhonky se odstraní.

Jednovrstvá formace vinné révy ve tvaru ventilátoru je nejlepším způsobem, jak pěstovat krásu severu

Výhody formace ventilátorů jsou zřejmé. Keř révy vinné je osvětlen na obou stranách, je vhodné položit révu do zákopů pro zimování. Ovocné větve dávají vynikající sklizeň dobře vyzrálých bobulí a keř může nést ovoce 10-15 let. Po tomto období si můžete jednoduše vytvořit nové rukávy a hrozny budou i nadále dávat svým majitelům vynikající sklizeň.

Krmení a zalévání

Hrozny potřebují hojné zalévání v první polovině léta, zatímco je nutné zvlhčit veškerou půdu v ​​výsadbě. Procedura se provádí ráno nebo večer po západu slunce a snaží se zabránit pádu kapek na listy (to může způsobit popálení).

Kapka zalévání je velmi vhodná pro zavlažování hroznů - je zaručeno, že na listy nespadne

Poleva hroznů vyžaduje kořen i kořen navíc. Načasování a hnojiva pro kořenovou zálivku:

1. Brzy na jaře (po odstranění přístřeší). Do drážek vykopaných pod keřem se přidá 50 g dusíku, 40 g fosforu, 30 g potašových hnojiv a posypeme zeminou.
2. 1,5 týdne před květem. Roztok kuřecích trusů (zředěný vodou v poměru 1: 2) se zředí vodou pětkrát, přidá se 20 g superfosfátu a 15 g draselné soli (na 10 l směsi). Na keři potřebujete 1-2 kbelíky. Bezprostředně po tomto postupu musí být hrozny zalévány hojně.
3. Období, kdy bobule dosáhly velikosti hrášku. Vrchní obvaz, podobný druhému, ale v mnohem nižší koncentraci.
4. Doba zrání bobulí je 50 g potašových a fosforečných hnojiv na keř.

Provádí se oblékání listů:

• na jaře, před květem;
• po vytvoření vaječníku;
• na začátku zrání bobule;
• 10-15 dní po předchozím.

Pro orovnávání listů se používají složitá hnojiva s přídavkem stopových prvků. Je lepší koupit hotové směsi (Aquarin, Novofert, Kemira) a jednat podle pokynů.

Odrůda Krasa Severa je náchylná k oidiu (plísni) a plísni (plísni), proto se doporučuje systematické provádění preventivního postřiku přípravkem Topaz, Tiovit Jet nebo Ordan. Vytvořte řešení podle doporučení výrobce a včasných keřů ke zpracování hroznů.

Složení nutriční směsi pro hrozny zahrnuje řadu léčiv

Zimní přípravy

Sklizeň krásy severu by měla být odstraněna do poloviny září, poté odstraňte všechny výhonky z mřížoví a proveďte předběžné prořezávání, odstraňte všechny slabé a malé větve. Na začátku nebo v polovině října se provádí poslední prořezávání. Odstraňují všechny listy a důkladně očistí půdu od všech rostlinných zbytků. Oříznuté vinné révy se svazují po svazcích. Poté se oni a jejich půda postříkají 3% roztokem síranu železnatého a okamžitě, zatímco výhonky jsou stále mokré, posypané dřevěným popelem (vitriol a popel ničí plísňové spory).

V zákopu a vedle rostliny ležel návnady s jedem pro myši, které jsou v zimě velmi přitahovány k révě.

Vázané svazky jsou pečlivě položeny do příkopu a pokryté lapnikem, prkny, kartony, kousky linolea. V takovém teplém boxu budou vinné révy Krásy severu dokonale snášet mrazy.

Réva je položena do příkopu a pokrytá smrkovými větvemi, prkny, krycím materiálem

Video: funkce pěstování hroznů na Sibiři

Recenze zahradníků

Dobrá známka, o čem to mluví? Je to jen to, že většina keřů byla na nějakou dobu přesazena „ve věku“, „sedět“ a aktivně rostou až za 2-3 roky. To je zpravidla způsobeno nesprávným přistáním a nejčastěji - s nedostatečným krátkým prořezáváním během transplantace. Obecně platí, že při výsadbě / výsadbě by se měl keř snížit na 2-4 pupeny, jedná se o axiom, ale jen málo lidí to udělá!

SeRiToYoH

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

Zjevně je to jedna z těch odrůd, které vyžadují zásobu trvalého dřeva.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Tři roky neměla ovoce. Naprosto. Tento rok se chystal omezit. Ale hodil spoustu květenství. Vezmu si chvíli se sekyrou.

serge47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Krasa Severa je považována za jednu z nejlepších odrůd pro pěstování v oblastech s nepříznivými povětrnostními podmínkami. Hrozny se vyznačují vynikající odolností proti mrazu - réva nezamrzá při nízké teplotě as dobrým přístřeškem snáší silné sibiřské mrazy. Bobule této odrůdy mají šťavnaté maso a příjemnou chuť.