Potraviny

Tento pětiminutový jahodový džem rozhodně stojí za to vařit! Koneckonců se ukáže tak něžná a chutná, že je nemožné zastavit, dokud nebudete jíst celou sklenici! Moji milí milenci, přiznejte to, kdo mezi vámi ani nesníval o sebeobráběcí ubrus? Takže rr-čas je takový - nádherné pokrmy jsou již na stole, příbuzní a hosté jsou spokojeni se vším, a máte dobrou náladu a vůbec jste unaveni.

Po dlouhou dobu lidstvo miluje zelený hrášek, jak surový, tak i vařený, který je kombinuje s mnoha pokrmy. Bohužel, tato nádherná zelenina je sezónní povahy a je k dispozici čerstvých pouze několik týdnů v roce. Lidé se dlouho snažili najít způsob, jak je připravit pro budoucí použití, ale dřív bylo možné zachránit hrách pouze v sušené verzi.

Domácí kečup rajčat a švestek - podzimní sklizeň na zimu. Kdo říkal, že pouze švestky a kompoty jsou vyrobeny ze švestek? Tyto plody jsou dokonale kombinovány s různou zeleninou, například s rajčaty. Omáčka se stává sladkou a kyselou, hustou, s příjemnou příchutí švestky. Konzistence je hladká a rovnoměrná, stupeň tloušťky závisí na typu ovoce a době přípravy.

Brusinná pěna je velmi harmonicky kombinována s ptačí pašou. Pokud je do pěny přidána želatina, pak po vytvrzení může být zabalena kolem pikantní paštiky kuřecí játry. Pouze na první pohled se zdá, že dušená kuřecí játra jsou prostá a triviální a pokusíte se je sezónit s bylinkami, borůvkami jalovce, celeru a jablečnou pašičkou, která se změní na vynikající občerstvení.

Salát s vlašskými ořechy je chutné a zdravé občerstvení, jehož způsoby vaření jsou četné. Toto jídlo může být slavnostní stolní dekorace. Nepotřebuje mnoho času stráveného na vaření nebo obrovský seznam drahých produktů. Vše je velmi jednoduché a chutné. Salát s vlašskými ořechy, slivky Skládá se ze: švestek - sklenice s kluzkou; vlašské ořechy - 0,5 šálku; tavený sýr - 2 balení; vařené vejce - 5 kusů; česnek - 2 hřebíčky; majonéza (zakysaná smetana).

Houbový koláč s kuřecím masem a zeleninou - podzimní dort, který vám doporučuji vařit s houbami z prasečích. Žádné jiné houby nenahradí boletus, jejich vůně proniká skrze všechny přísady a všichni sousedé budou vědět, že se ve vašem domě připravují neuvěřitelně chutné pečivo. Zbytek ingrediencí je jednoduchý a levný, takže i když jste si sami nedělali dárkové dárky, ale koupili je na trhu, rozpočet nebude platit!

Může být sladká jak chutná, tak zdravá? Samozřejmě, pokud pravidelně používáte med z koriandru. Ačkoli má specifickou chuť, mnoho ho stále miluje pro svou kořeněnou aroma a karamelovou pachuť. Mimo jiné nebude nikdo lhostejný k jantaru nebo světle hnědému odstínu.

Salát s hnědou rýží a čerstvou zeleninou je vhodný pro chudé menu a vegetariánský stůl. Neexistují žádné živočišné produkty, žádné mléčné výrobky ani vejce, což znamená, že se hodí i pro ty nejpřísnější vegetariány. Palačinové saláty budou chutné a výživné, pokud je ochutnáte kvalitním olivovým olejem, lahodnou sójovou omáčkou, pepřem a nalijte si citrónovou šťávu.

Shurpa (shorba) v arabštině znamená polévku. Naučili jsme ho, aby uvařil jednoho jižního. Když si na večeři vaříme šurpa s kuřecím masem a domácími nudlemi, jsem si naprosto jistá, že druhá není nutno vařit, protože šurpa je velmi hustá, vyživující a bohatá. Jedno velké jídlo je dost pro člověka. Samozřejmě, můžete přidat hotové těstoviny ke shurpu, ale nejprve, chuť není stejná, a za druhé, mají tendenci bobtnat na neuvěřitelné velikosti a polévku přeměnit na lepkavou kaši.

Artyčok, jehož recepty budeme popisovat dnes, je bylinná trvalka rostliny patřící do rodiny Astrov, rodu Cynara. Hlavní distribuční oblast pokrývá Kanárské ostrovy a Středozemní moře (více než deset rostlinných druhů roste v této zóně). Pravidla pro výběr a skladování Než začnete vařit, musíte vybrat produkt.

Špenát a zelené cibulové pyré jsou dobrým způsobem, jak vytvořit zimu na zelené. Na základě těchto konzerv můžete vždy rychle připravit lahodnou polévku nebo udělat zelenou omáčku na zeleninu nebo maso. Charakteristickým znakem špenátu je, že pod vlivem teploty se stává světlejší. Důležité je, aby nebyla trávena, aby se zachovala smaragdová barva.

Je čas sebrat zelený hrášek. Vždycky se mi líbilo neuspokojené tempo, kterým můj babička čistil hrach z lusků, něco bylo velmi klidné a uklidňující. Ve středu stolu byla velká miska, která byla postupně naplněna sklizní, a přítelkyně babiček se posadily kolem, a tiše si povídaly, oloupe hrášek.

Velkorysý srpen představuje ženy v domácnosti s bohatým košem zralých bobulí a ovoce. Je čas vařit džem, uzavřít kompoty a pečeme o víkend francouzské claufti s třešněmi. Jedná se o jednoduchý pekáč, pro vaření, který vyžaduje minimální množství jídla a maximální dobrou náladu. Recept na jemné klefty Příprava ingrediencí: třešně - 400 gramů; krém 10-12% tuku - 1 šálek; granulovaný cukr - 125 g; čerstvé mléko - ½ šálku; prosetá mouka - ½ šálku; vejce - 5 kusů; vanilkový cukr - 1 sáček.

Zucchini lecho na zimu s paprikou, rajčaty a cibulkou je další způsob, jak zachovat sklizeň zeleniny a doplnit zásoby lahodných zeleninových hub. Dušená má podobnou chuť jako tradiční lecho, kousky bulharského pepře jsou nahrazeny jemnou cuketou a samotný pepř se přesune do omáčky. Když otevřete nádobu, pach se šíří neuvěřitelně svůdně.

Všichni milovníci užitečných lahůdek mohou potěšit sebe a své blízké tím, že připraví džem z mandarinek, zapíšíme si níže recept na vaření. Vzhledem k tomu, že hlavní produkt je k dispozici po celý rok, nebude mít problémy s příprava jamu. Chemické složení a užitečné vlastnosti produktu Kromě vynikajících aromatických, chuťových a vzhledových vlastností má mandarínový džem nesnesitelné pozitivní vlastnosti.

Kuchyně je místnost, která je plná neuvěřitelně chutných chutí každý den, zejména pokud jde o takovou misku jako pomerančový koláč. Citrusové plody jsou jednou z nejjasnějších příchutí, takže jejich květy nebo několik kapek koncentrátu se používá k ozdobení všech cest.

Vepřová slanina vařená v cibulové slupce s pepřem a kurkuma je snadný způsob, jak připravit a udržet vepřové sádlo v lednici. Ne každý má rád vařenou slaninu, ale řeknu to, jako v klasickém vtipu: prostě nevíte, jak to vařit. Chcete-li, aby byl chutný, nepotřebujete žádný kapalný kouř, chemické látky zvyšující chuť a jiné příchutě.

Zeleninová guláš s jablky na zimu - vynikající rozmanité cukety, sladké papriky, rajčata a jablka. Jablka jsou bohatá na pektin, takže dušená je hustá, kyselá sladká. Aby se dobře zachovaly polotovary a břehy nevybuchnou, doporučuji vám přidat ocot a sterilizovat sklenice s houbami. Tyto jednoduché manipulace umožňují ušetřit zpracovanou plodinu až do jara bez ztráty chuti.

Palačinky z kuřecí játry s omáčkou z červeného rybízu - snadno připravitelné, levné jídlo. Palačinky můžete smažit velmi rychle, je vhodné vzít si s sebou takové "palačinky", abyste pracovali na oběd, a ochucené sladko-kyselou omáčkou z červeného rybízu, které se změní v opravdovou pochoutku, i když je to velmi skromné.

Jakákoliv hosteska může vařit nabídku s příjemnou chutí. Správně vařené broskvové džemy budou opravdovým kulinářským mistrovským dílem. Bude jistě ocenit vaši přátelé a příbuzní, stejně jako nečekané hosté, kteří se dostanou do světla. Peach jam s citronem a pomerančem Sladký dezert z čerstvého ovoce bude milován dětmi i dospělými.