Potraviny

Jarní jídlo je samozřejmě zelený boršč. Jakou jinou polévku můžete dát rameno prvních jarních zelených? Sbírejte první plodinu na zahradě a odvážně přidejte do polévky celou paletu smaragdových, bylinných, měkkých zelených barev ranné jarní. V první řadě hlavní přísadou je šťovík; Je skvělé přidat mladou kopřivu na borščik, můžete dát jak špenát, tak zelenou cibuli; a navíc kopr a petržel.

Kurdová oranžová s limetkou a mandarínky. Plnění pro slavnostní dezerty. Kurd je jemný citrusový krém s vaječnými žloutky, kukuřičným škrobem a máslem, který Britové vynalezli. Takže později řekněte, že v angličtině nejsou žádné speciální recepty a všechny produkty jsou čerstvé a nezajímavé.

Rozmanitá zelenina marinovaná na zimu - světlá, křupavá zelenina v marinádě nalévácí octem. Můžete kombinovat ingredience v různých poměrech - dát více rajčat do jedné nádoby a více physalis v jiné. Takové polotovary můžete ukládat v městském bytě, mimo topení a akumulátory ústředního vytápění.

Apple jam s dýní je chutná a velmi zdravá pochoutka, kterou vám důrazně doporučuji vařit na podzim. V letošním roce jablka vyrazily dobře, takže můžete udělat spousty jablečných polotovarů! Dýně byla také potěšena - oranžové krásy ve velkém počtu se líně rozpadly v zahradních lůžkách. A i když jsou tyto ovoce a zelenina dobře udržovány za určitých podmínek a bez zpracování, část jejich plodin bude zpracována na zimu.

Mezi různorodou konzervací existují polotovary, které mohou být použity nejen jako příloha, ale také jako přísada k vaření jiných pokrmů. Ta obsahuje také salát s fazolemi na zimu. Toto vydatné a výživné občerstvení s šálkem chleba zcela nahradí večeři. A pokud jste náhle chtěli boršč, a doma nejsou žádné fazole, můžete bezpečně přidat do salátu salát.

Jablečné víno je nejlevnější na pultu s alkoholickými nápoji, ale to nesouvisí s kvalitou produktu. Faktem je, že technologie vaření je poměrně snadná a suroviny jsou levné a velmi běžné. Díky těmto faktorům může téměř každá osoba vyrábět víno z jablek doma, a to i v případě, že nemá zkušenosti s moonsharingem a vinařstvím.

Víno z hroznů doma, jejichž recepty najdete níže, není těžké připravit. Stačí zvolit vhodnou metodu a přísně dodržovat všechna doporučení. Domácí nápoje z šťavnatých zralých hroznů se ukáží jako velmi chutné. Bude to středový stupeň na libovolném stole.

Rybí dorty mohou být vyrobeny z mletého masa, ale recept je mnohem jednodušší a rychlejší - nakrájené kotletky. Tato metoda má mnoho výhod! Za prvé, když si koupíte filé, víte přesně, jaký druh ryb a jakou kvalitu vaříte. Ale to, co je vloženo do hotového nádivku, je další otázka ... Za druhé je mnohem snazší nakrájet filé na kousky, spíše než posunovat se v mlecím stroji na maso a následně jej umyt.

V nejprestižnějších restauracích na světě, zkušení kuchaři nabízejí návštěvníkům úžasné jídlo - růžový losos, pečený v troubě. Díky tomuto způsobu vaření je nepřekonatelná chuť červených ryb zcela odhalena. Existuje mnoho možností, jak vytvořit toto kulinářské dílo, protože růžový losos je považován za velmi užitečný produkt pro tělo.

Kdo z nás nemusel mít v dětství lahůdky babičských pokrmů? Sýrový kastrol, koblihy, brambory, mléko a želé. Není možné vypsat celý arzenál lahodného jídla, které drahé babičky připravují pro své vnoučata najednou. Přestože generace uspějí, tradice zůstávají po staletí nezměněné.

Nyní se opět stalo módou, že milovníkům připravujeme dary s vlastními rukama. Navrhuji potěšit muže, milovníky kořeněných pokrmů, omáčku "Chili s třešničkou". Připravte si jasnou, kořeněnou, ohnivou omáčku, připravte ji v krásných nádobách, udělejte dárkovou nálepku a věřte mi, váš dárek bude oceněn. Koneckonců, co by mohlo být lepší s láskou vařeného jídla!

Bramborové zrazy s houbami - recept je jednoduchý, ale báječný, protože pomáhá zbytky včerejšího jídla změnit na novou misku. Čerstvé šťouchané brambory - bujné, chutné - ráno není tak chutné. Ale včerejší brambory jsou skvělou základnou k vaření čerstvých, horkých, chutných brambory zrazy s houbami!

Perfektní nápoj pro slavnostní pokrmy bude kompot z třešní na zimu. Připravený nápoj s vlastními rukama doma vás potěší svým nepřekonaným výsledkem. Budete schopni z něj čerpat celou řadu živin, protože výsledný třešňový nektar bude bez konzervačních látek a jiných škodlivých přísad.

Myslel si, co vařit na večeři? Nabízím rychlou a jednoduchou verzi druhé nádoby - kuřecí prsa, pečená se zeleninou. Receptura je jednoduchá, chutná a všestranná: sada produktů se může měnit, pokaždé přichází s novými kombinacemi. Například tentokrát pečeme kuřecí filé s brokolicí, sladkými papričkami a cuketami.

Jedním z nejjednodušších způsobů sklizně je pečený zeleninový salát. Zeleninový salát na zimu, na jehož přípravu budete muset nakrájet zeleninu, ohřívat troubu a připravit kontejner pro skladování. Teplo z trouby bude dělat vše pro vás, nemusíte nic smažit, míchat, brousit a spojovat.

Černý rybíz a jahodový džem je pochoutka hodná pozornosti hromadícího. Černý rybíz je zdravý, jahody jsou chutné a voňavé a bobule dozrávají téměř současně, a proto se ptaly v jedné pánvi. Pokud je rybíz kyselý, pak se džem může ukázat jako tekutý a podle mého názoru není nic horšího, je lepší připravit sirup ovoce nebo bobule.

Příprava rajčat na zimu ve vlastní šťávě získáte 2 v 1: lahodné konzervované rajčata a rajčatovou šťávu, kterou můžete použít pro boršč, omáčky nebo nápoje jen tak! Rajčata ve vlastní šťávě Je vhodnější sklízet rajčata ve vlastní šťávě v malých plechovkách o objemu 0,5-1 l. Složení pro rajčata ve vlastní šťávě Pro dvě 0,5 l a jedna 0,7 l plechovky to trvalo: 1 kg malých rajčat; 1,2-1,5 kg velké; 1,5 - 2 polévkové lžíce bez vrcholu soli; 1 lžíce cukru.

Lilek plněný rýží a kuře je příkladem toho, jak z nejlevnějších produktů, v krátké době, dokonce i nezkušený kuchař může připravit chutné, zdravé a levné jídlo na večeři. Lívance naplněná rýží a kuřecím masem. Předem vaříme rýžovou rýži a troubu zahřejeme (170-180 stupňů) a připravíme malý kousek fólie nebo pergamenu, aby nádobí rychle vařilo.

Lazy zelí rolí v troubě s rýží a kuřetem jsou v podstatě - kotlety se zelím, což je důvod, proč byly nazývány zelné kotouče, zůstává záhadou. Tento recept osloví ty, kteří nejsou dlouho zvyklí chodit po kuchyni, protože je neuvěřitelně jednoduchý. Namísto obvyklého bílého zelí můžete vzít Peking místo kuřecího masa - chudé vepřové maso nebo hovězí maso, obecně je tento recept pouze základem a můžete přidat nebo změnit ingredience v závislosti na obsahu vaší chladničky.

Poetický obraz starého lidového příběhu o spací kráse vznikl z pozorování divoké růže - divoké růže. Příběh spící krásy některých národů se nazývá "Divoká Roseta". Výhonky divoké růžové zvlněné špičky tvořící oblouk. Z pupenků se objevují nové výhonky, zakřivené a také obloukové.